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Una ricetta "esotica" da preparare con amici e parenti durante i freddi weekend invernali ...
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Ingredienti
3 uova
175 g di zucchero
2 cucchiaini di essenza di vaniglia
125 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
100 g di LURPAK Non Salato fuso
1 banana schiacciata (ca. 175 g)
Decorazione: 100 g di cioccolato fondente fuso.
Cottura: Circa 55 min. a 175ºC
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Preparazione
Mescolate uova, zucchero e vaniglia fino ad ottenere un composto bianco e spumoso. Mescolate la farina e il lievito e aggiungeteli poco a poco al preparato, alternandoli con il burro. Aggiungere la banana schiacciata. Imburrare lo stampo rettangolare (ca. 1 litro) e versatevi il composto. Fate cuocere la torta nella parte bassa del forno. Sformate la torta su una griglia. Versate il cioccolato fuso sulla torta raffreddata.
Buon appetito da LURPAK!
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Lunedì, dicembre 04 2006
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