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Vivere nella Natura in Danimarca
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L'ambiente naturale danese è molto vario. Particolarmente caratteristiche sono le coste di questo paese così profondamente legato al mare, con alte dune e spiagge sabbiose che s'alternano a tratti di maremma, piatte zone acquitrinose e scogliere a picco incoronate da faggi che si specchiano nelle onde. La varietà delle coste consente di praticare una quantità di attività: si può fare il bagno, costruire castelli di sabbia, giocare a beach volley, prendere il sole. Ma anche pescare, osservare gli uccelli, andare in cerca d'ambra o semplicemente di bei sassi, fare passeggiate al tramonto e molto altro.
In ere lontane il ghiaccio ha modellato l'ambiente creando brughiere, boschi, colline e valli, laghi e interessanti zone umide. La natura non è mai troppo lontana, in Danimarca, e perfino nelle grandi città la si può vivere, grazie ai verdi parchi che attirano i cittadini quando il sole splende alto nel cielo e il lavoro concede una pausa.
La Legge per la Protezione della Natura I danesi frequentano volentieri e spesso la Natura che li circonda: fanno gite nel bosco, passeggiate nelle brughiere e, in bicicletta, tra le colline e le pittoresche valli dove scorrono i fiumi, vanno a pescare nei laghi, nei fiumi o lungo il litorale marino. La legge per la Protezione della Natura contiene le indicazioni per la fruizione dell’ambiente naturale. Lo scopo tuttavia non è solo quello di proteggere la Natura ma anche di rendere le meraviglie del mondo naturale maggiormente accessibili.
La Danimarca è un paese che dà grande importanza all'ambiente in molti sensi. I danesi infatti proteggono con cura la natura che li circonda e la loro consapevolezza ambientale è nota in tutto il mondo. In Danimarca si può tranquillamente bere l'acqua fresca dal rubinetto.
Bandiera Blu La linea costiera, di oltre 7000 km, è punteggiata da una quantità di spiagge dove fare il bagno, e 182 di esse hanno richiesto e ottenuto la Bandiera Blu, che attesta la pulizia dell'acqua. Questa bandiera sventola anche in 77 porti. La Bandiera Blu è una garanzia internazionale della pulizia dell'acqua e attesta altresì che il porto ottempera a un lungo elenco di rigide norme ambientali. L'acqua comunque è pulita anche dove non c'è la bandiera blu: appena 8 km di costa, infatti, risultano non balneabili.
L’organizzazione Destinazione 21 è stata fondata nel 1997 per sostenere la promozione del turismo sostenibile in una determinata destinazione. Una località che si è guadagnata la definizione “Destinazione 21” è una destinazione ecocompatibile, dove si presta particolare attenzione all'ambiente e alla sua fruizione da parte dei turisti, si garantiscono piacevoli opportunità di tipo culturale, e si risparmia il più possibile nel consumo di acqua, energia e sostanze chimiche. Una Destinazione 21 non si limita a sviluppare il turismo compatibilmente alle esigenze di protezione ambientale, ma fa in modo che questo sviluppo crei nuove opportunità per quanto riguarda la fruizione dell'ambiente e della cultura da parte della popolazione locale e dei turisti.
Muoversi nella natura Una delle caratteristiche di una Destinazione 21 è che ci si deve poter spostare senza dovere usare l'automobile. D'altra parte, senza le pareti della macchina a far da barriera ci si può davvero immergere nella natura, e spostarsi a piedi, in bicicletta, canoa o kayak diventa anch'esso parte dell'emozione che si sta vivendo.
Tuttavia anche in auto si può vivere la natura danese: cartelli marroni, bianchi e gialli segnalano l'Itinerario Margherita che raccoglie le strade paesaggisticamente più belle della Danimarca. L'itinerario, lungo 3.500 km, si snoda per strade secondarie di campagna, toccando ben duecento delle nostre principali attrazioni – ma anche idilliaci villaggi, panorami che si ammirano dalle cime delle colline, ariosi faggeti e molto, molto altro.
In Danimarca si presta grande attenzione a che alberghi, ostelli, campeggi e case vacanza siano ecocompatibili. "La Chiave Verde” certifica che un albergo, un villaggio vacanze o un ostello rispettano ben 55 misure ambientali. A livello internazionale "La Chiave Verde" è considerato uno dei certificati ambientali più importanti per quel che riguarda il settore turistico. Sono sempre più gli alberghi, i villaggi vacanze, i campeggi, le locande e gli ostelli che possono fregiarsi della Chiave Verde.
Vacanze in fattoria Anche la vacanza in fattoria è una forma di vacanza verde. In molte località danesi è possibile visitare fattorie che praticano sistemi di allevamento e coltivazione biologici e magari assaggiare i prodotti venduti nel mercatino aziendale.
Piazzole per tende Se ci si vuole immergere totalmente nella natura danese, sono disponibili 700 piazzole per tende per escursionisti, che vadano a piedi, in bicicletta o in barca. Si tratta di piazzole piuttosto spartane, dove si trovano soltanto acqua corrente, gabinetto e un punto per accendere il fuoco. L'uso di una piazzola costa 15 corone a notte.
Di Vibe Clausen
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