Gamberi
La Svezia ha una splendida e prestigiosa tradizione di feste a basa di gamberi e acquavite.

Aringhe
Fritte, marinate e sottosale - la spina dorsale della tradizione culinaria della regione.

Mele
Il clima è perfetto per le mele. Viziatevi con il sidro di mele del birrficio di Kivik, aceto, burro di mele e torte di mele calde.

Tartine
Provate per esempio una fettina sottile di pane di segale con patate, aringhe sotto sale e anelli di cipolla.

Pollame
Oche, polli nutriti con grano e anatre così deliziose che vengono importate in Francia, åaese che desidera solo il meglio.

Birra prodotta localmente
Sorseggiate una birra fredda della Carlsberg, famosa in tutto il mondo, o di uno dei molti microbirrifici della regione.

Per altri suggerimenti: www.culinaryskane.com/
www.visitcopenhagen.com/, i piaceri della regione Øresund.
 

COCKTAIL E LOCALI ALLA MODA PER BALLARE

Una vita notturna emozionante e vivace vi aspetta nella regione. Alcuni dei posti più affollati e divertenti di Copnahgen sono il Vega e al Copenhagen Jazzhouse. A Malmö le persone si ritrovano a Slagthuset e nelle accoglientei piazze Möllevångstorget e Llla torg.



www.vega.dk/
www.jazzhouse.dk
www.slagthuset.se
www.malmo.se/tourist