Til forsiden
Smag på Danmark besøger nedenstående destinationer:

NYHED

Claus Meyer på MønClaus Meyer på Møn



Claus Meyer ved Ringkøbing FjordClaus Meyer  ved Ringkøbing Fjord




Se de 13 tidligere destinationer

Claus Meyer på BornholmClaus Meyer på Bornholm
Sommer, sild, jordbær og rapsolie.

Claus Meyer i FaaborgClaus Meyer i Faaborg
Forår, asparges, rabarber og rygeost.

Claus Meyer på GrønlandClaus Meyer på Grønland
Rejer, hellefisk og moskusokse.

Claus Meyer i København og ØresundClaus Meyer i København/ Øresund Smørrebrød, øl og microbryggeri.

Claus Meyer ved LammefjordenCLaus Meyer ved Lammefjorden
Dansk efterår og rodfrugter.

Claus Meyer ved LimfjordenClaus Meyer ved Limfjorden 
Muslinger og østers.


Claus Meyer på Lolland FalsterClaus Meyer på Lolland Falster
Ål, æbler, krabber og sukkerroer.

Claus Meyer på Læsø og SamsøClaus Meyer på Læsø/Samsø Nye kartofler, sydesalt og jomfruhummer.

Claus Meyer i NordsjællandClaus Meyer i Nordsjælland
Mejeriprodukter, frisk ost og bær.

Claus Meyer i SkagenClaus Meyer i Skagen
Sommer i Skagen og fisk.

Claus Meyer i Sønderjylland og RømøClaus Meyer i Sønderjylland/
Rømø
 Marsklam,  hesterejer, salturt.

Claus Meyer i AalborgClaus Meyer i Aalborg
Jagttradition, hare, fasan og skovsvampe.

Smag på Danmark besøger Aalborg, og Claus Meyer tilbereder lækre retter med vildt samt skovens svampe og bær.

Aalborg

Aalborg er Danmarks fjerdestørste by, og ligger i Nordjylland syd for Limfjorden. Med sine hyggelige gader og gamle bygninger er Aalborg en hyggelig storby, der oser af atmosfære. Byen byder på et hyggeligt cafemiljø, spændende specialbutikker som eksempelvis cafebutikken Penny Lane, hvor man kan købe skønne delikatesser, og et stort udvalg af restauranter. I Jomfru Ane Gade vil du om sommeren opleve en nærmest sydlandsk stemning, idet alle gadens caféer og restauranter har udendørsservering.

Søgaard Bryghus kan du se de store kobberkedler, hvor der brygges øl, og dufte humlen der spreder sig i lokalet. Nyd en lokalbrygget øl som Jomfruhumle, Naverbryg, Gækkebryg. I kælderplan ligger selve bryggeriet, hvor man gennem glasvæggen kan følge brygprocessen og få et kig ned i de åbne gærkar. Bryghuset serverer retter baseret på årstidens råvarer.

Rosdahls Restaurant

Ved Aalborgs havnefront finder du Rosdahls Restaurant, som oser af hygge, og byder på en perlerække af gastronomiske specialiteter. Restaurant Rosdahls har til huse i et gammelt pakhus med en flot beliggenhed lige ud til Limfjorden midt inde i Aalborg. I 2007 gennemgik Rosdahls en renovering, med henblik på at bevare den rustikke pakhusstil, men samtidig danne rammerne om en eksklusiv og dog afslappet restaurant. www.rosdahls.dk

Sydlandsk stemning

Alle lørdage i august måned er der markedsstemning i hjertet af Aalborg City. På Gammeltorv vil alle sanser komme i brug, hvor de mange handlende vil sælge alt, hvad hjertet kan begære. Du kan finde fisk, ost, frugt, grøntsager, krydderier, blomster, økologi, vine, special-øl m.m. Oplev sydlandsk stemning og få specialiteter og oplevelser med hjem i posen. www.aalborgcity.com

Aalborg og snaps

I Aalborg fremstilles snapsen "Aalborg Akvavit" hos De Danske Spritfabrikker, som har en særlig kompetence inden for snaps og akvavit. Aalborg-brænderiet tilbyder guidede rundvisninger, som både indbefatter produktionen, akvavitmuseet og smagsprøver.
Læs mere om Aalborg Akvavit

Grønttorv

På markedspladsen i Ågade kan du hver onsdag og lørdag mellem kl. 7.00 og 14.00 opleve et grøntsagsmarked. 

Hva skjer i Danmark?

Madopskrifter

Se opskrifterne
her

 

Mere information

Vil du vide mere om Aalborg, og hvad der foregår af aktuelle arrangementer, aktiviteter og events.
www.visitaalborg.com
VISITDENMARK Postboks 406 Sentrum 0103 Oslo Tlf.: 22 00 76 46 Faks: 22 41 38 02 KONTAKT