Smag på Danmark besøger nedenstående destinationer:
NYHED Claus Meyer på Møn Claus Meyer ved Ringkøbing FjordSe de 13 tidligere destinationer
 Claus Meyer på Bornholm
Sommer, sild, jordbær og rapsolie.  Claus Meyer i Faaborg
Forår, asparges, rabarber og rygeost.  Claus Meyer på Grønland
Hellefisk, rejer og moskusokse.  Claus Meyer i København/ Øresund Smørrebrød, øl og microbryggeri.  Claus Meyer ved Lammefjorden
Dansk efterår og rodfrugter.  Claus Meyer ved Limfjorden
Muslinger og østers.  Claus Meyer på Lolland Falster
Ål, æbler, krabber og sukkerroer.  Claus Meyer på Læsø/Samsø Nye kartofler, sydesalt, og jomfruhummer.  Claus Meyer i NordsjællandMejeriprodukter, frisk ost og bær.  Claus Meyer i SkagenSommer i Skagen og fisk.  Claus Meyer i Sønderjylland/
Rømø Marsklam, hesterejer, salturt.  Claus Meyer i Aalborg Jagttradition, hare, fasan og skovsvampe.
|
|
Smag på Danmark besøger Skagen og Claus Meyer tilbereder lækre retter med fisk.
|
|
Skagen
Skagen er en international turistmagnet med besøgende fra hele verden - folk kommer for at se de to have mødes, for at opleve kunst i verdensklasse og mærke den helt specielle Skagen stemning. Skagen har i over hundrede år været et foretrukket feriested for kendte kunstnere i Danmark, heriblandt H.C. Andersen, som har boet på Brøndums hotel. Malere og digtere så lyset - i bogstavelig forstand. Særlig skagenmalerne gjorde stedet berømt.
Foruden turismen er fiskeriet et af Skagens vigtigste erhverv. Du oplever især charmen og den særlige stemning ved de røde pakhuse på havnen, hvor restauranterne serverer friske fiskeanretninger. |
|
Kvalitetsfødevaremesse
Den sidste weekend i august afholdes den årlige flotte kvalitetsmesse i Skagen, hvor små og store fødevareproducenter fra hele Nordjylland kommer og viser deres unikke kvalitetsprodukter. Naturens påvirkning på områdets råvarer skaber en fantastisk variation i udbuddet af kvalitets-produkter. På messen kan du se, smage og købe alt lige fra lokale fisk, mejeriprodukter, brød, delikatesser, øl, kød og ikke mindst nordjysk vin. Messen afholdes i den gamle auktionshal.
Vil du vide mere så kontakt Skagen Turistforening
Det store fiskebord
Hvert år i juli afholdes det store fiskebord i Auktionshallen. Spis alt hvad du kan fra det store ta' selv bord med bl.a. forskellige sild, laks, fiskefrikadeller, pil-selv rejer og m.m. Billetter købes ved indgangen. www.toppenafdanmark.dk
Find flere kulinariske oplevelser i Danmark |
|
|
Skagen skinken
Hvor man før tænkte på de sydlige himmelstrøg, når man skulle nyde den gode, røgede skinke, går tankerne nu mod nord mod Skagen og et sandt lille mesterværk. Skagen skinken kan anvendes sammen med fisk.
www.munch-skagen.dk
|
|
Frisk fisk
Friske fisk fanges om natten og kan købes hos fiskehandlerne samme dag. Fisk har altid været en central del af spisen i Skagen. Stegte fisk bliver serveret med lækre specialiteter fra heden, som for eksempel honningsyltede tranebær. Om sommeren finder du flere danske mesterkokke på Skagens restauranter.
Læs mere her...
|
|
|
|
Mere information
Vil du vide mere om Skagen, og hvad der foregår af aktuelle arrangementer, aktiviteter og event.
www.skagen-tourist.dk
|