Til forsiden

Kuchnia i gastronomia w Danii

Kiedy jedzenie najlepiej smakuje? Kiedy jest miłe towarzystwo, ciekawa rozmowa, pogodna atmosfera i oczywiście odpowiednie potrawy przygotowane z dobrych składników przez kucharzy z talentem i znajomością tradycji kulinarnych.

Dania znana jest ze swych peklowanych śledzi i ciast, ale do zaoferowania ma o wiele więcej: w tradycyjnych gospodach i bistrach podaje się klasyczne potrawy regionalne, a w restauracjach dla wytrawnych smakoszy można raczyć się nawet siedmiodaniowym posiłkiem i próbować dzieł kuchni fusion młodych i ambitnych szefów kuchni.

Dania dla smakosza 

Z gastronomicznego punktu widzenia sytuacja w Danii nigdy nie była lepsza niż obecnie. Znakomite tradycje kulinarne Danii są wciąż żywe, ale w ostatnich latach zostały uzupełnione kuchnią bardziej współczesną. Czytaj więcej...


Kilka tematów kulinarnych

Krótkie opowieści o duńskiej gastronomii. Kliknij...

Kuchnia południowej Jutlandii

...czyli uczta Babette. Więcej... 

Kuchnia w Kopenhadze - prawdziwa rewolucja..>>>




Nakrycie stołu

O klasie restauracji świadczy nie tylko jedzenie, ale także sposób nakrycia stołu. Dowiedz się więcej...
Kalendarz kulinarny
Kopenhaskie Gotowanie
Święto Langusty
zobacz>>>

Duńskie przysmaki

Dowiedz się więcej o smorrebrod, śledziu, piwie, sznapsie oraz o wędzonych specjałach.



Zostań Duńczykiem na jeden wieczór!

Umów się na kolację z Duńczykami i poznaj ich zwyczaje i tradycje. Więcej...

Inwazja „mini – browarów” na terenie Królestwa Danii

Od niedawna właśnie w Danii oryginalne gatunki piwa z mini-browarów znajdują coraz więcej zwolenników.
Więcej...

Jak znaleźć restaurację

Szukaj restauracji w wyszukiwarce VisitDenmark, Guide Denmark. Możesz szukać w określonym regionie lub mieście, a także uwzględniając inne kryteria, zależnie od twoich konkretnych preferencji.

Inne przewodniki po restauracjach:
Duńskie restauracje

Kopenhaga w tym tygodniu 

Spis kopenhaskich restauracji 

Mini przewodnik po restauracjach w Kopenhadze - po polsku

Menu na cały dzień

Nie chodź głodny! Duńczycy uwielbiają jedzenie i picie, więc przyłącz się do nich. Czytaj...



Duńskie restauracje w przewodniku Michelina

Zobacz, które z duńskich restauracji zostały uwzględnione w najbardziej prestiżowym przewodniku kulinarnym.