|
|
|
|
|
Рестораны Мишелин (Michelin restaurants)
|
|
Усыпанные звездами рестораны Дании
|
|
Совершенно неудивительно, что запеченные на решетке эскалопы с маринованными помидорами и луком шалот и поданные вместе с заливным с соусом карри представляется восхитительным блюдом, поскольку именно оно получило звездное признания в Копенгагене. Город по праву может гордиться 9 звездами Мишелин – больше чем какой-либо другой город Скандинавии.
|
И, действительно, за последние шесть лет рестораны Копенгагена заработали желаемые звезды. К списку «звездных» ресторанов прибавились Эра Ора (Era Ora), Годт (Godt) и Конг Ханс (Kong Hans). Всемирно известный французский путеводитель по ресторанам Мишелин оценивает только рестораны столицы. В последнем издании путеводителя указаны следующие рестораны Копенгагена, получившие звезды признания: Restaurant Noma (2*) Strandgade 93 DK-1401 Copenhagen K Tel.: +45 32 96 32 97 Restaurant AOC Aarø & Co. (1*) Dronningens Tværgade 2 DK-1302 Copenhagen K Tel.: +45 33 11 11 45 Restaurant Kong Hans Kælder (1*) Vingaardsstræde 6 DK-1070 Copenhagen K Tel.: +45 33 11 68 68 Era Ora (1*) Ovengaden neden Vandet 33 B DK-1414 Copenhagen K Tel.: +45 32 54 06 93 Restaurant The Paul (1*) Tivoli Vesterbrogade 3 DK-1620 Copenhagen V Tel.: +45 33 75 07 77 Restaurant Formel B (1*) Vesterbrogade 182 DK-1800 Frederiksberg C Tel.: +45 33 25 10 66 Søllerød Kro (1*) Søllerødvej 35 DK-2840 Holte Tel.: +45 45 80 25 05 Restaurant Kiin Kiin (1*) Guldbergsgade 21 DK-Copenhagen N Tel.: +45 35 35 75 55 Restaurant Herman i Nimb (1*) Bernstorffsgade 5 1577 Copenhagen V Tel.: +45 88 70 00 00 Kokkeriet (1*) Kronprinsessegade 64 1306 Copenhagen K Tel.: +45 33 15 27 77 Restaurant Geranium (Rising Star) Per Henrik Lings Allé 4, 8 DK-2100 Copenhagen Ø Tel.: +45 69 96 00 20 The following Copenhagen restaurants have achieved the Bib Gourmand (awarded to restaurants which serve excellent food at reasonable prices): Le Sommelier
Bredgade 63-65 DK-1260 Copenhagen K Tel.: +45 33 11 45 15 Restaurant Kanalen Wilders Plads 2 DK-1403 Copenhagen K Tel.: +45 32 95 13 30 Famo Saxogade 3 DK-1662 Copenhagen V Tel.: +45 33 23 22 50 L'Altro Torvegade 62 DK-1400 Copenhagen K Tel.: +45 32 54 54 06 Frederiks Have Smallegade 41 DK-2000 Frederiksberg Tel.: +45 38 88 33 35 Kødbyens Fiskebar Flæsketorvet 100 DK-1711 Copenhagen V Tel.: +45 32 15 56 56 Restaurant Mêlée Martensens Allé 16 DK-1828 Frederiksberg Tel.: +45 35 13 11 34 Søren K Søren Kierkegaards Plads 1 DK-1221 Copenhagen K Tel.: +45 33 47 49 49 Skovshoved Hotel Strandvejen 267 DK-2920 Charlottenlund Tel.: +45 39 64 00 28 Orangeriet Kongens Have Kronprinsessegade 13 DK-1306 Copenhagen K Tel.: +45 33 11 13 07 Enomania Vesterbrogade 187 DK-1800 Frederiksberg C Tel.: +45 33 23 60 80 Restaurant Relæ Jægersborggade 41 DK-2200 Copenhagen N Tel.: +45 36 96 66 09 |
|
|
|
|
|